Cereali in chicchi, Cous Cous e Boulgour

Oltre che bollito con i cereali e verdure, può essere tostato in padella con un filo d’olio e usato per dolci, insalate, zuppe, minestre o nello yogurt. Ingredienti: Amaranto* (da agricoltura Biologica) Consigli d’uso: Cuocere una parte di amaranto con due parti di acqua per 40 minuti, in pentola tradizionale, con ammollo di 30 minuti

Ingredienti:Orzo perlato*. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di soia. Consigli d’uso: Rapporto acqua/cereale: 3/1. Tempo di cottura 30-40 minuti, senza ammollo. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

Ingredienti: Quinoa bianca*. (*da agricoltura biologica) Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Confezionato in atmosfera protettiva.