Cereali in chicchi, Cous Cous e Boulgour

Ingredienti: Avena integrale*. (*da agricoltura biologica) – Contiene glutine. Può contenere tracce di soia. Il tempo di cottura, in pentola tradizionale, è di 45 minuti, con precedente ammollo di circa 3 ore. Rapporto acqua/cereale: 3/1. Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

Ingredienti: Semola di grano duro*. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di soia. Confezione da 500 g Tempo di cottura: 4 minuti. Modalità di preparazione: in una padella versare 200 g di cous cous mescolato a 3 cucchiai di olio extravergine di oliva. Unire 300 ml di brodo vegetale bollente e lasciar cuocere a…

Ingredienti: Quinoa bianca*. (*da agricoltura biologica) Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Confezionato in atmosfera protettiva.