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Il verdicchio superiore dei Castelli di Jesi DOC “Dominè” Pievalta viene ottenuto per vinificazione con pressatura diretta e fermentazione inox, con maturazione di 7 mesi in vasche e affinamento di 2 mesi. I vigneti di provenienza, con sistema di allevamento Guyot, sono quelli di Pievalta, in località Monteschiavo a Maiolati Spontini e Contrada Follonica a…
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Informazioni prodotto: Vitigno: lambrusco grasparossa di Castelvetro. Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Abbinamenti: primi piatti conditi con carne, paste al forno, arrosti, salumi, formaggi anche a pasta fermentata. Temperatura di servizio consigliata: 12-14°C. Gradazione alcolica: 11% vol. Confezione: 750 ml Caratteristiche: 100% VEGETALE
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INGREDIENTI : Zucchero di canna 26,8%, olio di cocco, farina di grano tenero “tipo 0” 23%, amido da grano tenero, cacao magro (9,4% nella crema), latte scremato in polvere 3,5%, emulsionante: lecitina di soia, sale, agenti lievitanti: carbonati di sodio. Senza olio di palma CONFEZIONE: 5X 45gr
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Fabbricazione Il Giardino Botanico dei Berici confeziona erbe aromatiche e officinali provenienti da terre incontaminate, coltivate con il metodo biologico, escludendo prodotti chimici di sintesi. Per mantenere l’integrità organolettica naturale del prodotto, la lavorazione dello stesso è svolta in ciclo continuo subito dopo il raccolto. Il Giardino Botanico dei Berici, garantisce l’integrità dei propri prodotti…