Fette biscottate di frumento semintegrale – Filiera

 3,60

Le fette biscottate sono prodotte secondo un’antica ricetta del 1800; l’impasto viene sistemato su teglie e lasciato lievitare e riposare. Si procede poi alla prima cottura, terminata la quale si rovesciano le teglie e si lasciano raffreddare per 24 ore. Le forme ottenute vengono tagliate a fettine e infornate per la seconda volta, ottenendo una fetta dorata e croccante.

Quantità:

COD: E0036205 Categorie: , , Tag:

Descrizione

Ingredienti: Farina di grano tenero* di tipo 2 (dalla nostra Filiera) 92%, olio extravergine di oliva* 5%, lievito (saccharomyces cerevisiae), sale. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di latte e semi di sesamo.

Informazioni aggiuntive

Peso 400 g
Codice EAN

8019010362055

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