Lievito madre essiccato con starter di lievito di birra – Baule Volante

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Il lievito madre essiccato con starter di lievito di birra Baule Volante è ideale per preparare in casa pane, pizze e focacce ai quali dona gusto e aroma, oltre ad aumentare la lavorabilità dell’impasto. L’aggiunta di lievito di birra che funge da starter, permette di ottenere una lievitazione dell’impasto in 2-3 ore. La confezione contiene 3 bustine da 20 g.

Quantità:

COD: E0033079 Categorie: , Tag:

Descrizione

Ingredienti: Lievito madre di farina di grano tenero tipo 0 essiccato in polvere* 75%, lievito secco di birra* 25% (Saccharomices cerevisiae). (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di soia.

Consigli d’uso: Mescolare il lievito madre essiccato alla farina prima di aggiungere gli altri ingredienti.

Valori medi per 100 g
Energia 1466 kJ – 347 kcal
Grassi 2,3 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 59,4 g
  di cui: zuccheri 1,3 g
Fibre 7,5 g
Proteine 18,3 g
Sale 0,3 g

Informazioni aggiuntive

Peso 60 g
Codice EAN

8018848017052

Confezione

3x20g

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